مع تلك العيون الكبيرة الفارغة ، والبوابة المفرغة والسلوك الذي يبدو كسولًا بشكل عام ، لا تحصل الأبقار على الكثير من الفضل في توفير الحليب واللحوم التي يعتمد عليها الكثير من العالم. ولكن في الحقيقة ، هناك الكثير من الماشية أكثر من مجرد مجموعة يجلسون حولهم. تأمل الحقائق التالية:
1. الأبقار الداجنة هي من نسل الثيران البرية المعروفة باسم الثيران ، وقد تم تدجينها لأول مرة في جنوب شرق تركيا منذ حوالي 10500 عام. من أصل 80 سلفًا ، يوجد اليوم ما يقدر بنحو 1.4 مليار من الماشية.
1. الأبقار الداجنة هي من نسل الثيران البرية المعروفة باسم الثيران ، وقد تم تدجينها لأول مرة في جنوب شرق تركيا منذ حوالي 10500 عام. من أصل 80 سلفًا ، يوجد اليوم ما يقدر بنحو 1.4 مليار من الماشية.
2. عندما رسم العلماء خريطة جينوم الأبقار في عام 2009 ، اكتشفوا أن الماشية لديها حوالي 22000 جين. 80 في المائة من جيناتهم مشتركة مع البشر.
3. تأتي كلمة "ماشية" من الكلمة الفرنسية القديمة "chatel" ، كما هو الحال في المتاع ، وتعني الملكية. في أجزاء كثيرة من العالم ، تظل الماشية مؤشرًا للثروة الاقتصادية.
3. تأتي كلمة "ماشية" من الكلمة الفرنسية القديمة "chatel" ، كما هو الحال في المتاع ، وتعني الملكية. في أجزاء كثيرة من العالم ، تظل الماشية مؤشرًا للثروة الاقتصادية.
4. تسمى إناث الماشية الأبقار. الماشية الذكور تسمى الثيران. بشكل عام في اللغة الإنجليزية فقط كلمة واحدة يمكن استخدامها للإشارة إلى كل من الذكر أو الأنثى من نوع ، مثل القط أو الكلب. لكن الأبقار فريدة من نوعها من حيث أنه ليس لديها اسم مفرد يشير بالتساوي إلى بقرة أو ثور بالغة ، وهي صيغة الجمع. ومع ذلك ، في الاستخدام العامي ، غالبًا ما يشار إلى الماشية على أنها أبقار.
5. تقضي الأبقار من 10 إلى 12 ساعة في اليوم مستلقية.
6. يبلغ متوسط وقت نوم البقرة الداجنة حوالي أربع ساعات في اليوم. على عكس الخيول ، لا ينامون واقفين.
7. أقسم البنطلون الريفي المخمور بقصصهم عن قلب الأبقار في منتصف الليل ، لكن معظم الخبراء يؤكدون أن هناك أسطورة حضرية أكثر من البقشيش الفعلي. خلصت دراسة أجراها باحثون في جامعة كولومبيا البريطانية عام 2005 إلى أن قلب بقرة يتطلب بذل مجهود يبلغ 2910 نيوتن من القوة. وهذا يعني أن بقرة مقاس 4'7 بوصات بزاوية 23.4 درجة بالنسبة للأرض تتطلب قوة تعادل 4.43 شخصًا لقلب الشيء المسكين.
8. البقرة الحلوب تستهلك حوالي 100 رطل من العلف كل يوم.
9. عندما تهضم الأبقار الطعام ، ينتج عن التخمر كمية كبيرة من الميثان. تنتج الماشية 250 إلى 500 لتر (وبحسب بعض الحسابات ، ما يصل إلى 1000 لتر) من الغاز يوميًا.
10. وفقا لجامعة ستانفورد ، تمثل الثروة الحيوانية في أي مكان ما بين 18 و 51 في المائة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية المقاسة بمكافئ ثاني أكسيد الكربون.
11. تمامًا مثل الكلاب ، تتمتع الأبقار بفرك جيد ، سواء على الرأس أو الرقبة أو الظهر.
12. يوجد حوالي 350 ضرع في جالون من الحليب.
13. وجد الباحثون أنه إذا قمت بتسمية بقرة وعاملتها كفرد ، فسوف تنتج ما يقرب من 500 باينت إضافي من الحليب سنويًا.
14. وجدت دراسة أجراها باحثو جامعة دويسبورغ إيسن في ألمانيا أن الأبقار تميل إلى مواجهة الشمال المغناطيسي أو الجنوب عند الرعي أو الراحة ، بغض النظر عن موقع الشمس أو اتجاه الرياح. يقول مؤلف الدراسة أن اتجاه البوصلة المغناطيسية لم يتم دراسته بشكل كافٍ نسبيًا في الثدييات. لماذا تستخدمه الأبقار يبقى لغزا.
15. تمتلك الماشية ما يقرب من 300 درجة من الرؤية ، مع وجود نقاط عمياء أمامها وخلفها فقط.
16. الأبقار لها أصدقاء مفضلون وتصاب بالتوتر عندما تنفصل. في دراسة تقيس العزلة ومعدل ضربات القلب ومستويات الكورتيزول ، خلصت الباحثة Krista McLennan إلى أنه "عندما يكون للعجول شريكهم المفضل معهم ، فإن مستويات التوتر لديهم من حيث معدلات ضربات القلب لديهم تنخفض مقارنة مع إذا كانوا مع فرد عشوائي."
17. الأبقار سباح جيد.
18. الأبقار غير قادرة على رؤية اللون الأحمر. الأعلام الحمراء التي يستخدمها مصارعو الثيران تجذب انتباه الثور فقط بسبب الحركة.
19. الأبقار يمكن أن يكون لها لهجات إقليمية. بعد أن لاحظت مجموعة من مزارعي الألبان أن أبقارهم لها موو مختلفة ، قرر المتخصصون في اللغة أنه "في التجمعات الصغيرة مثل القطعان ستواجه اختلافات جدلية محددة والتي تتأثر أكثر من قبل مجموعة الأقران المباشرين."
20. تتمتع الأبقار بحاسة شم ممتازة ويمكنها اكتشاف الروائح حتى مسافة ستة أميال.
21. تعتقد الدول الهندوسية أن الأبقار مقدسة وهناك قوانين صارمة لحمايتها. والأكثر صعوبة يأتي من ولاية ماديا براديش بوسط الهند ، حيث يمكن أن يُسجن أي شخص يُدان بقتل بقرة أو نقلها إلى مكان ما ليُقتل لمدة تصل إلى سبع سنوات.
22. حققت أغلى بقرة في العالم ، 1.2 مليون دولار في معرض الشتاء الزراعي الملكي في عام 2009.